18:49 10/08/2023
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Tây Ninh? Đặc sản Tây Ninh mua về làm quà? Món ăn vặt nổi tiếng Tây Ninh...
Khi ăn, bạn cho bánh canh vào tô, rồi đổ nước lèo lên, cho thịt heo, huyết heo và rau thơm vào. Bạn nên thêm chút tiêu, ớt và chanh để tăng hương vị. Ngoài ra, người ta còn thường ăn kèm với giá trụng, rau sống và bánh tráng cuốn thịt heo.
Bạn có thể tìm thấy món bánh canh Trảng Bàng tại các quán sau:
- Bánh Canh Cô Ba: 300 - 310 Quốc lộ 22, Thị trấn Trảng Bàng, Tây Ninh
- Bánh Canh Năm Dung: 90 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh
- Bánh Canh Út Huệ: 88 Đường Nguyễn Văn Rốp, Thị Trấn Trảng Bàng, Tây Ninh
Một trong những quán bò tơ nổi tiếng nhất ở Tây Ninh là quán bò tơ Năm Sánh trên đường 30/4. Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo. Bạn có thể gọi các món bò theo khẩu vị của mình hoặc theo gợi ý của nhân viên. Một số món bò được yêu thích nhất ở quán là bò nướng chấm tương, bắp bò cuốn bánh tráng, lẩu lưỡi bò, bò sốt chanh dây... Bạn cũng có thể gọi thêm các món ăn kèm như rau muống xào tỏi, cải xanh luộc, nấm hương xào... để tăng độ ngon miệng.
Nem bưởi là một trong những món ăn đặc sản đã có từ khá lâu ở Tây Ninh. Thành phần của món ăn này bao gồm vỏ bưởi, xoài và đu đủ bào, cùng những gia vị cần thiết như đường, muối, tỏi, ớt, hạt điều... Sau đó được hấp cách thủy để tạo ra một hỗn hợp có vị chua ngọt, giòn sần sật. Nem bưởi được ăn kèm với bánh tráng, thịt heo luộc, rau sống và nước chấm mắm nêm. Bạn chỉ cần lấy một miếng bánh tráng, cho nem bưởi, thịt heo và rau vào, cuộn lại và chấm với nước mắm nêm. Như vậy là có thể thưởng thức món ngon này rồi.
Đến với Tây Ninh, bạn hãy thử ăn món nem bưởi một lần. Một địa chỉ bán món này rất ngon có tên là quán Nem Bưởi Cô Ba trên đường Hùng Vương, Gò Dầu. Hay quán Nem Bưởi Cô Hà ở số 1/1B Nguyễn Văn Linh, TP Tây Ninh cũng rất ngon.
Mắm chua là một món ăn mang hương vị truyền thống và đặc trưng của vùng đất này. Bạn có thể tìm thấy món này ở các quán ăn hoặc các chợ địa phương ở Tây Ninh.