Những quán ăn ngon ở Phú Yên không nên bỏ lỡ
Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với những bãi biển đẹp. Nơi đây còn có những địa danh lịch sử và những món ăn ngon hấp dẫn. Nếu bạn đang có dự định du lịch Phú Yên, bạn không nên bỏ qua những quán ăn ngon ở Phú Yên sau đây. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những quán ăn ngon ở Phú Yên để bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng đất này.
1. Quán Tuấn hải sản Phú Yên - Quán ăn hải sản uy tín
Quán ăn Tuấn hải sản là một trong những quán ăn ngon ở Phú Yên với nhiều loại hải sản nổi tiếng và uy tín. Quán chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống với giá cả phải chăng. Địa điểm của quán là nằm cạnh đầm Ô Loan, một điểm du lịch nổi bật của Phú Yên. Nơi đây có không gian thoáng mát, nằm sát bờ biển, đồ ăn phong phú cả về loại hải sản và cách chế biến. Khi đến đây bạn có thể thử một số món ngon về hải sản ngon như:
-
Mắt cá ngừ quanh lửa hồng
Cá ngừ là một loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, được chế biến theo cách độc đáo của quán. Mắt cá ngừ được cắt thành miếng mỏng, xếp quanh một chiếc chảo có than hồng bên trong. Khi ăn bạn chỉ cần gắp miếng cá ra, cuộn với rau sống và bánh tráng, chấm với nước mắm me chua ngọt. Cá có vị ngọt béo ngậy kết hợp với nước chấm chua cay và rau sống tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Cua Ô Loan có kích thước lớn, thịt dai và ngọt. Loại cua này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như cua rang muối, cua hấp sả gừng, cua xào tỏi… Tuy nhiên, món ngon nhất bạn vẫn nên thử là cua luộc sống. Bạn chỉ cần luộc cua trong nước sôi khoảng 15 phút, rồi gọt ra từng miếng thịt để ăn. Thịt cua Ô Loan có vị ngọt tự nhiên và hương thơm khó cưỡng lại được.
Sò huyết là loại hải sản giàu sắt và protein, có tác dụng bổ máu và tăng cường sức khỏe. Sò huyết có thể được nướng trực tiếp trên than hoặc chiên giòn. Khi ăn, bạn chỉ cần rưới lên một ít nước sốt me hoặc vắt một ít nước chanh để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ: An Ninh Đông, Tuy An, Phú Yên.
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00h.
2. Cơm niêu Năm Ánh - Đặc sản vùng cao nguyên
Cơm niêu Năm Ánh thu hút nhiều thực khách bởi cơm ngon và các món ăn đặc sản của vùng cao nguyên. Đây là một quán ăn ngon ở Phú Yên khá nổi tiếng. Đồ ăn tại quán được chế biến tươi ngon, đặc biệt là cơm luôn được nấu mới để đảm bảo độ dẻo của món ăn. Bước vào cửa quán, bạn sẽ thấy một không gian sạch sẽ và thoáng mát. Một số món ăn ngon ở quán Cơm niêu Năm Ánh là:
Cơm niêu là món ăn đặc trưng của quán được nấu trong những chiếc niêu đất, có vị thơm và giòn. Khi ăn, bạn có thể chọn thêm các loại thịt như gà, bò, heo… để kèm với cơm. Cơm niêu có vị ngọt nhẹ của gạo ăn cùng thịt với vị đậm đà và nước sốt được quán tự pha.
Loại thịt bò non này có chất lượng cao và rất ít mỡ. Bò tơ được chế biến thành nhiều món khác nhau như bò tơ nướng, bò tơ xào lăn, bò tơ hấp… Thịt bò tơ có vị ngọt và mềm, không bị dai hay khô. Bạn có thể ăn kèm với rau sống và bánh tráng để tăng thêm hương vị.
Cá suối nướng là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Cá suối được lựa chọn kỹ lưỡng, rửa sạch và ướp gia vị. Sau đó, cá được nướng trên than hoặc lò than cho đến khi chín vàng. Cá suối nướng có vị ngọt và thơm của cá, bạn có thể ăn cùng cơm trắng cũng rất hợp khẩu vị.
Địa chỉ: 159 Lê Duẩn, Phường 7, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên.
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00h.
3. Quán bánh bèo chén cô Mai - Hương vị miền Trung
Bánh bèo chén cô Mai được nhiều người biết đến bởi bánh bèo ngon và giá rẻ. Quán có không gian nhỏ, sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và hòa đồng. Quán bánh bèo này được coi là một trong những quán ăn ngon ở Phú Yên mang đậm hương vị miền Trung.
Bánh bèo chén là một loại bánh được làm từ bột gạo trộn với nước cốt dừa, đổ vào những chiếc chén nhỏ và hấp chín. Sau đó, bánh được rắc lên một ít tôm khô xay nhuyễn và hành phi. Khi ăn, bạn có thể chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc muối tiêu chanh. Quán bánh bèo chén cô Mai được nhiều du khách và người dân địa phương đánh giá cao.
Ngoài bánh bèo chén, quán còn có các món ăn khác như bánh đúc lạc, bánh bột lọc, bánh canh cá lóc… Bạn có thể thưởng thức những món ăn này với giá từ 10.000 đồng đến 30.000 đồng cho một suất.
Địa chỉ: Đ. Nguyễn Huệ, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên.
4. Quán lẩu một người - Lẩu cô đơn
Quán lẩu này chuyên phục vụ các loại lẩu với nhiều topping và rau tươi. Bạn có thể lựa chọn lẩu như lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu gà lá giang, lẩu gà nấm, lẩu cá thác lác, lẩu sườn sụn chua cay… Giá cả của mỗi nồi lẩu chỉ từ 59.000 đồng đến 120.000 đồng rất hợp lý để bạn có thể tự thưởng thức.
Mặc dù tên gọi là quán lẩu 1 người, nhưng bạn hoàn toàn có thể đi cùng bạn bè hoặc người thân. Đến đây bạn hãy cùng mọi người chia sẻ những phần ăn ngon tại đây nhé. Ngoài ra, quán còn có mỳ cay, mỳ xào và một số món ăn khác như chả ghẹ, tàu hủ, cá viên… cho bạn có thêm nhiều sự lựa chọn.
Địa chỉ: Số 55 Lý Tự Trọng, P. 7, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên.
Kết luận
Như vậy, những quán ăn này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Nếu có dịp đến Phú Yên, bạn không nên bỏ qua món ăn ngon và độc đáo của nơi này. Bạn hãy cùng bạn bè và người thân đến đây trải nghiệm thưởng thức những hương vị thơm ngon nhé.
Trên đây là câu trả lời cho các câu hỏi Những quán ăn ngon ở Phú Yên có gì? Quán Tuấn hải sản Phú Yên ở đâu? quán cơm niêu Năm Ánh ở đâu? Quán bánh bèo chén cô Mai ở đâu?... Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn tìm được quán ăn ngon ở Phú Yên mà bạn không nên bỏ qua.
Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.