Những món ngon khu vực Hồ Gươm dành cho dân sành ăn
Hồ Gươm là biểu tượng của Hà Nội thu hút nhiều người tham quan vui chơi và chiêm ngưỡng. Không chỉ có vậy, Hồ Gươm còn là một thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon. Nơi đây mang đậm hương vị và nét đặc trưng của Thủ đô Hà Nội. Bài viết dưới đây tôi sẽ giới thiệu những món ăn ngon khu vực Hồ Gươm mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây.
1. Bánh cuốn Thanh Trì – Món ăn đặc sản
Bánh cuốn Thanh Trì là một trong những món ăn ngon khu vực Hồ Gươm. Món ăn này được nhiều người yêu thích và tìm kiếm tại Hồ Gươm. Bánh cuốn Thanh Trì được làm từ bột gạo, được cán thành những lớp bánh mỏng, trắng và mịn. Nhân của bánh là thịt lợn xay. Bánh sẽ được ăn cùng với chả quế, rồi chấm với nước mắm pha chua ngọt. Bạn cũng có thể ăn kèm với giò lụa, rau sống và hành phi. Bánh cuốn Thanh Trì có vị dẻo ngọt của gạo kết hợp với vị đậm đà của nhân và nước chấm tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Bạn có thể tìm thấy bánh cuốn Thanh Trì ở nhiều quán ăn trên các phố quanh Hồ Gươm. Chẳng hạn như phố Hàng Bò, phố Lò Đúc, phố Lý Quốc Sư… Một số quán bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng tại Hồ Gươm:
- Quán bánh cuốn Bà Hoành
- Quán bánh cuốn Gia An
- Quán bánh cuốn Bà Triệu.
2. Phở – Món ăn gia truyền
Phở là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Hà Nội và cũng là món ăn ngon khu vực Hồ Gươm mà bạn không nên bỏ qua. Phở được ăn cùng với nước dùng xương heo hoặc bò ninh lâu có hương vị thơm ngon. Một tô phở Hồ Gươm sẽ có bánh phở ăn kèm với thịt bò hoặc gà, rau sống và hành lá. Hương vị của phở ngọt thanh từ nước dùng, sợi phở mềm và dai. Vị ngọt và thơm của thịt đã tạo nên một món ăn đầy dinh dưỡng và hấp dẫn.
Bạn có thể tìm thấy phở ở khắp các quán ăn và hàng rong trên các phố quanh Hồ Gươm. Phở cũng có trên các con phố Hàng Trống, phố Lý Thường Kiệt, phố Bát Đàn… Bạn có thể thử một số quán phở nổi tiếng là quán phở Thìn, quán phở Lý Quốc Sư, quán phở Bát Đàn…
3. Bún chả – Món ăn không thể thiếu
Tổng thống Barack Obama và đầu bếp Anthony Bourdain từng thử món ăn ngon khu vực Hồ Gươm này. Vậy nên bún chả đặc biệt nổi tiếng với một dấu ấn khó quên mà ai cũng từng nghe qua. Bún được ăn kèm với chả (thịt lợn xay hoặc thịt lợn xiên nướng), nước chấm chua ngọt và rau sống. Bạn có thể thưởng thức món ăn này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn sẽ tìm thấy bún chả ở nhiều quán ăn quanh Hồ Gươm, như phố Hàng Mành, phố Hàng Quạt, phố Đinh Liệt…
Một trong những quán bún chả nổi tiếng là quán bún chả Hương Liên. Đây chính là quán bún chả mà Tổng thống Mỹ đã dùng bữa ngay tại quán. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm và thử quán bún chả Đắc Kim hay quán bún chả Tuyết đều rất ngon.
4. Bánh gối – Món ăn vạt ngon nức tiếng
Bánh gối Hồ Gươm được làm từ bột mì nhào thành những chiếc bánh hình gối. Nhân của bánh có là là thịt lợn xay hoặc thịt gà xé, củ đậu, nấm hương, trứng gà… Sau đó, bánh được chiên giòn trong dầu nóng. Khi ăn, bạn nên chấm với nước mắm pha chua ngọt được đi kèm. Bánh gối có vỏ giòn và nhân mềm, đây là một món ăn ngon khu vực Hồ Gươm được nhiều người yêu thích.
Bánh gối xuất hiện trên các phố quanh Hồ Gươm mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp. Bạn có thể thử nó trên tại phố Lý Quốc Sư, phố Hàng Bông, phố Hàng Đường… Hay quán bánh gối Cô Lan, quán bánh gối Cô Tám cũng rất ngon.
5. Bánh mì Pate – Món ăn ngon hàng ngày
Bánh mì pate là một loại bánh mì được nhồi với pate, chả lụa, dưa leo, rau sống. Hương vị bánh mì tại bánh mì Pate được nhiều người yêu thích bởi nó đảm bảo các tiêu chí nóng hổi – thơm ngon- đậm đà. Để tạo nên hương vị thơm ngon đó, nguyên liệu là yếu tố quyết định độ ngon của cả chiếc bánh mì. Đó là những miếng thịt tươi được tẩm ướp vừa phải kết hợp với các loại rau dưa ăn kèm đa dạng và nước xốt pha chế riêng.
Bạn sẽ có rất nhiều các lựa chọn bánh mì khác nhau từ thập cẩm, xá xíu, pate trứng… Tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn để tìm được một món bánh mì ngon như ý. Tại Hồ Gươm bạn có thể thử nó ở các phố Hàng Cá, phố Lý Quốc Sư, phố Hàng Đào… Các quán bánh mì pate nổi tiếng là quán bánh mì pate Lan Ong, quán bánh mì pate Hàng Bài, quán bánh mì pate Hàng Buồm…
Kết luận
Qua bài viết của tôi chắc hẳn bạn có thêm lựa chọn cho bữa ăn ngon ở Hồ Gươm. Nếu bạn có dịp đến Hồ Gươm, bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này mà nên khám phá hương vị đặc trưng của nó. Các món ăn ở Hồ Gươm trên sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và ngon miệng của Thủ đô.
Trên đây là giải đáp cho các câu hỏi Món ăn ngon khu vực Hồ Gươm có những gì? Bánh cuốn Thanh Trì ở đâu ngon? Phở Hồ Gươm có những gì? Bún chả Hồ Gươm có gì đặc biệt?… Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp cho bạn thông tin hữu ích về các món ngon ở Hồ Gươm mà bạn nên thử.
Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.
