18:56 11/12/2023
Bánh bột lọc Quảng Bình là một món ăn vặt dân dã mà ai cũng yêu thích, Gợi ý 6 quán bánh bột lọc ngon ở Quảng Bình...
Quảng Bình - vùng đất nắng gió, gió Lào cát trắng nhưng cũng là nơi có nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó, bánh bột lọc là một món ăn đặc trưng, được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh bột lọc nhỏ nhắn, xinh xắn với lớp vỏ dai dai, phần nhân đậm đà, thơm ngon đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Quảng Bình và du khách thập phương.
Bánh bột lọc, hay còn gọi là bánh lọc, là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu phổ biến và dễ kiếm. Vỏ bánh được làm từ tinh bột sắn luộc, nhân bánh gồm tôm, thịt, mộc nhĩ, và có thể thêm măng tùy khẩu vị.
Bánh bột lọc Quảng Bình có hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến cho mỗi lần thưởng thức đều là một trải nghiệm khó quên. Có 3 loại phổ biến là bánh bột lọc lá, bánh bột lọc trần và bánh bột lọc rán, mỗi loại mang đặc trưng và cách chế biến riêng biệt.
- Bánh bột lọc lá
Bánh bột lọc lá không khác biệt nhiều so với bánh bột lọc trần, chỉ khác là được bọc trong lá chuối, tạo nên hương thơm đặc trưng khi hấp. Nhân bánh bao gồm tôm, thịt, mộc nhĩ, trong khi bánh bột lọc trần có thể thêm măng.
- Bánh bột lọc trần
Bánh bột lọc trần không được bọc trong lá và được làm từ tinh bột sắn giống như bánh bột lọc lá. Tuy nhiên, nhân bánh thường có thêm măng, tạo nên hương vị khác biệt.
- Bánh lọc rán
Bánh lọc rán xuất phát từ việc thử nghiệm rán bánh bột lọc trần, trở thành một món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích. Món này ngày càng được biến tấu để mang đến hương vị mới lạ và thơm ngon cho thực khách.
Địa chỉ: Ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/đĩa
Bánh bột lọc Mệ Xuân là một địa điểm quen thuộc cho cả người dân địa phương và du khách khi ghé thăm Quảng Bình. Bánh có hương vị truyền thống độc đáo và được thưởng thức ấm nóng cùng nước mắm cay ngọt, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời.
Địa chỉ: Số 2 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 10h00 - 21h00
Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/đĩa
Quán Hương Hoài là một trong những địa điểm nổi tiếng khi nói đến bánh bột lọc Quảng Bình. Bánh được gói lá chuối và hấp trên bếp than, mang lại hương vị thơm ngon. Nước chấm đặc biệt của quán cũng đóng góp vào sự hấp dẫn của món ăn.
Địa chỉ: 13 Đông Hải, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 07h00 - 19h30
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/đĩa
Quán dì Thái nổi tiếng với bánh bột lọc ngon và giá cả phải chăng. Bánh có lớp vỏ dai, nhân thịt, tôm, mộc nhĩ và măng. Mùi thơm và hương vị của bánh khiến cho mỗi lần thưởng thức là một trải nghiệm độc đáo.
Địa chỉ: Số 115 đường Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 07h00 - 20h00
Giá tham khảo: 4.000 VNĐ/cái
Quán bánh lọc Sơn Lý là một điểm đến không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức bánh bột lọc Quảng Bình. Mùi thơm hấp dẫn và lớp nhân đầy đặn làm cho quán trở thành điểm hẹn lý tưởng.
Địa chỉ: Số 11 Bà Triệu, phường Hải Thành, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 06h30 - 20h00
Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ/đĩa
Thương hiệu bánh lọc Cô Thường nổi tiếng không chỉ vì chất lượng mà còn vì hương vị đặc biệt khác biệt. Bánh ở đây được chế biến sạch sẽ, thơm ngon và bắt mắt, là món quà tuyệt vời cho bạn bè và người thân.
Địa chỉ: Số 11 Thanh Niên, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa: 11h00 - 18h00
Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 VNĐ/đĩa
Với không gian bình dị và thoải mái, quán bánh lọc Hiên Thủy thu hút du khách bằng lớp vỏ bánh gói gọn và nhân thịt, tôm, mộc nhĩ đầy ắp, tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Quảng Bình.
Ngoài những món ăn đặc sản hấp dẫn, du khách còn có cơ hội khám phá nhiều điểm tham quan độc đáo khác như động Phong Nha, động Thiên Đường, và hang Sơn Đoòng khi đến Quảng Bình. Những điểm đến này hứa hẹn mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách.
Kết luận
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm phương tiện di chuyển an toàn và tiện lợi khi đi khám phá các điểm ăn uống và du lịch trong thành phố Sài Gòn thì hãy gọi đến tổng đài Taxi Quảng Bình ngay nhé!Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn bình dị nhưng mang đậm hương vị của vùng đất miền Trung. Nếu có dịp ghé thăm Quảng Bình, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp ẩm thực nơi đây. Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.
Bài viết tham khảo: