Đà Lạt là một trong những điểm du lịch hấp dẫn của Việt Nam. Không chỉ bởi khí hậu mát mẻ, cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn bởi ẩm thực phong phú và đa dạng. Khi đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Có món ăn hấp dẫn, từ những món ăn truyền thống đến những món ăn hiện đại. Trong bài viết này, tôi sẽ review 6 quán ăn nổi tiếng nhất Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm xứ sở ngàn hoa.

1. Bò Nướng Đà Lạt

     Bò nướng Đà Lạt là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng của Đà Lạt. Bò nướng Đà Lạt được nhiều du khách yêu thích và săn lùng. Bò nướng Đà Lạt có đặc điểm là được nướng trên thố đá, giữ cho thịt luôn nóng hổi và giòn rụm. Thịt bò nướng Đà Lạt được chọn lựa kỹ càng, ướp gia vị đậm đà và chấm cùng sốt phô mai béo ngậy. Bạn có thể thưởng thức bò nướng cùng với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua cay. Có rất nhiều quán bò nướng Đà Lạt nổi tiếng. Ví dụ như Bò Tơ Ông Minh, Bò Nướng Dã Chiến, Bò Nướng Mậu Dịch và Hoàng Hôn 3000…

2. Bún Bò Bốc Khói

     Bún bò bốc khói là một món ăn sáng ngon và phổ biến của Đà Lạt. Bún bò bốc khói được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Bún bò bốc khói có tên gọi hấp dẫn vì được đựng trong thố đá nóng hổi, tạo ra hiệu ứng khói bay lượn lờ. Một tô bún bò bốc khói gồm có miếng sườn to ụ, nước dùng thanh thanh và rau sống. Bạn có thể thêm chút tương ớt để tăng vị cay cho món ăn. Một số quán bún bò bốc khói Đà Lạt nổi tiếng Bún Bò Bốc Khói Đoàn Viên, Hồ Xuân Hương, Nguyễn Công Trứ…

3. Bánh Căn Lệ Yersin

     Bánh căn lệ Yersin là một món ăn đường phố Đà Lạt được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là vào buổi chiều tối, bánh căn lệ Yersin bán được rất nhiều. Bánh căn lệ Yersin là một loại bánh nhỏ được làm từ bột gạo, trứng gà, nướng trên những cái chảo nhỏ. Bánh căn lệ Yersin có vỏ giòn, nhân mềm, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống. Bánh căn Lệ Yersin là một trong những quán bánh căn nổi tiếng nhất Đà Lạt, đã hoạt động được hơn 20 năm. Quán có nhiều loại bánh căn lệ Yersin. Ví dụ như bánh căn trứng gà, trứng lòng đào, bò bằm và phô mai…

4. Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu

     Bánh mì xíu mại là một món ăn sáng ngon và rẻ tiền của Đà Lạt. Món ăn được nhiều người ưa chuộng. Bánh mì xíu mại là sự kết hợp giữa ổ bánh mì giòn rụm và xíu mại thịt heo nấu trong nước dùng đậm đà. Bạn có thử bánh mì xíu mại với chút tương ớt, hành lá và rau răm. Để tăng hương vị cho món ăn. Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu là một trong những quán bánh mì xíu mại nổi tiếng nhất Đà Lạt, đã hoạt động được hơn 30 năm. Quán có xíu mại to, ngon và nhiều, nước dùng đặc biệt và bánh mì giòn tan.

5. Gia Cát – Hủ Tiếu Nam Vang Đà Lạt

     Hủ tiếu Nam Vang là một món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đã được người Việt Nam biến tấu và phổ biến khắp cả nước. Hủ tiếu Nam Vang là một loại hủ tiếu khô, gồm có miến hoặc bún, thịt heo xá xíu, tôm, gan heo, lòng heo và chả cua. Món ăn được ăn kèm với nước dùng thơm ngon và rau sống. Gia Cát – Hủ Tiếu Nam Vang Đà Lạt là một trong những quán hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng nhất Đà Lạt, đã hoạt động được hơn 10 năm. Quán có hủ tiếu ngon, đậm đà và nhiều topping, nước dùng sánh và thơm.

6. Tiệm Gà Tuk Tuk

     Tiệm Gà Tuk Tuk là một quán ăn hiện đại và sang trọng của Đà Lạt, chuyên phục vụ các món ăn từ gà. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và đẹp mắt, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Quán có nhiều món ăn ngon từ gà như gà rô ti, gà chiên giòn, gà sốt cay, gà sốt me và gà luộc lá chanh. Ngoài ra, quán còn có các món ăn khác như salad trộn, khoai tây chiên, pizza và spaghetti. Tiệm Gà Tuk Tuk là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất Đà Lạt với chất lượng thức ăn tốt và phục vụ chu đáo.