Những món ăn vỉa hè Hà Nội ngon - bổ - rẻ nhất định phải thử

     Hà Nội - thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính và phong cách sống truyền thống mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ngon độc đáo. Trên những con phố và vỉa hè nhỏ nhưng đầy sức sống, những quán ăn vỉa hè Hà Nội đã trở thành điểm dừng chân của nhiều người. Bài viết dưới đây tôi sẽ chia sẻ cho bạn những món ăn vỉa hè Hà Nội vừa ngon lại hợp với túi tiền của bạn.

1. Chuối nếp nướng - Món ăn gợi nhớ với hương vị đặc biệt

     Món ăn này được chế biến theo một công thức đặc biệt mang lại hương vị tuyệt vời. Nguyên liệu của chuối nếp nướng được lựa chọn kỹ lưỡng. Chuối được chọn phải là những quả vừa chín tới, không có vị chát và có độ ngọt vừa phải. Gạo nếp được nấu chín và trộn đều với chuối. Sự kết hợp này tạo nên một hỗn hợp thơm ngon và độc đáo.

     Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bánh chuối nếp sẽ được nướng trên bếp than lửa hồng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hoà giữa độ ngọt của chuối, vị béo của gạo nếp và hương thơm quyến rũ từ quá trình nướng.

2. Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân - Món ăn vỉa hè Hà Nội độc đáo

     Trên con đường Lê Ngọc Hân, một quán ăn nổi tiếng đã ghi dấu ấn trong lòng người Hà Thành - đó là quán bánh đúc. Bánh đúc được chế biến theo một công thức riêng độ dẻo vừa phải cùng nước chấm đậm đà. Nhưng điểm đặc biệt nằm ở phần topping với đậu rán vàng và hành phi thơm giòn. Sự kết hợp hài hoà giữa những thành phần này tạo nên một món ăn độc đáo từ màu sắc đến hương vị.

3. Sữa chua dẻo - Một món ăn vỉa hè Hà Nội phổ biến

     Sữa chua dẻo là một món ăn hấp dẫn, được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Sữa chua được cắt thành từng miếng nhỏ và đặt trong bát. Sau đó, thêm nhiều loại hoa quả khác nhau và trộn đều. Bạn có thể lựa chọn từ rất nhiều loại quả như xoài, mít, dưa hấu,... để thêm vào sữa chua. Sự kết hợp giữa sữa chua dẻo và các loại trái cây tươi ngon tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

     Một điểm đáng chú ý là giá cả của mỗi món sữa chua dẻo rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của các bạn học sinh, sinh viên. Bạn có thể thưởng thức món ăn vặt ngon lành mà không cần lo lắng về chi phí.

4. Cháo Sườn - Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo

     Cháo sườn được nấu đặc vừa phải, kết hợp với sườn sụn được băm nhỏ, tạo ra một hương vị tuyệt vời và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cháo Sườn mang trong mình hương thơm đặc trưng của cháo, cùng với vị mặn từ ruốc, thịt và quẩy giòn. Sự kết hợp này kích thích vị giác và mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Mỗi thìa cháo thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn thấy hài lòng.

5. Bánh giò - Một món ăn vỉa hè Hà Nội hấp dẫn

     Bánh giò là một loại bánh hấp có vỏ bọc từ bột nếp, được làm từ gạo nếp đã ngâm nước và xay nhuyễn. Vỏ bánh giò có màu trắng, mềm mịn và có mùi thơm từ lá chuối hoặc lá dong. Topping của bánh gồm thịt băm và mộc nhĩ thái miếng. Hương vị của bánh giò được tạo nên từ mùi thơm của lá chuối kết hợp với hương thơm từ phần nhân. Đây là một sự kết hợp hài hòa và kích thích vị giác.

     Bánh giò thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc tương ớt. Bánh có hình chảo, hấp trên đĩa và thường được bày bán trên các quầy hàng hay xe đẩy ở chợ hoặc vỉa hè. 

6. Bánh tôm - Món ăn vỉa hè Hà Nội đặc trưng

     Bánh tôm một món ăn đặc trưng của Hà Nội và được nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Bánh được làm bằng cách tẩm bột và chiên cho tôm có lớp vỏ giòn rụm và màu vàng ươm hấp dẫn. Món bánh này thường được ăn kèm với rau xà lách để tạo sự cân bằng về vị giác. 

     Món bánh tôm có giá cả hợp lý, thường khoảng 100.000 đồng cho một phần. Đây là một món ăn vỉa hè xếp vào danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Hà Nội.

7. Gà rán ốc quế - Món ăn vỉa hè Hà Nội mới lạ

     Gà rán ốc quế là một món ăn độc đáo kết hợp giữa gà rán, ốc quế và nui phô mai. Ốc quế được làm giòn rụm ở bên ngoài và bên trong có nhiều loại nhân như gà sốt BBQ, gà sốt cream cheese, bò sốt BBQ bắp Mỹ và nhiều loại nhân khác. Miếng gà được tẩm ướp thật ngon và ốc quế có vị giòn. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món ăn vặt khác như mỳ Ý, salad, burger và khoai tây lắc.

Kết luận

     Với sự đa dạng và hương vị tuyệt vời, những món ăn vỉa hè Hà Nội không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn làm đầy lòng người thưởng thức. Bạn hãy dành thời gian khám phá những góc nhỏ đầy hấp dẫn trên vỉa hè Hà Nội và tận hưởng những món ăn ngon, bổ, và rẻ mà thủ đô này mang đến.

     Trên đây là những chia sẻ của tôi về những món ăn vỉa hè Hà Nội ngon - bổ - rẻ mà bạn có thể tham khảo. Mỗi món đều có một hương vị đặc trưng mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại thông tin hữu ích về chủ đề mà bạn đang tìm kiếm. Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.