Gợi ý quán bánh cuốn trứng Lạng Sơn ngon nhất

     Bánh cuốn trứng Lạng Sơn là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Bạn có biết cách làm bánh cuốn trứng như thế nào không? Và bạn có biết đâu là những quán bánh cuốn trứng ngon nhất ở Lạng Sơn không? Hãy cùng tôi khám phá món ăn độc đáo và hấp dẫn này qua bài viết sau đây.

1. Giới thiệu về bánh cuốn trứng Lạng Sơn

     Nếu bánh cuốn là một món ăn phổ biến được nhiều người Việt Nam biết đến, thì ở Lạng Sơn, bánh cuốn trứng được coi là một loại đặc sản ngon khó cưỡng và đáng để thưởng thức.

     Đặc trưng của món ăn đặc sản này là việc sử dụng loại gạo dẻo để chế biến, tạo ra một hương thơm đặc trưng và một màu trắng tinh khôi khi tráng bánh. Thay vì sử dụng nhân thịt băm kèm theo mộc nhĩ, người làm bánh ở đây chọn cách kết hợp thịt băm với trứng gà, tạo nên một hương vị đặc sắc và béo ngậy. Khi tráng, lớp bánh phải đạt được độ chín vừa, được gấp mép để ôm lấy quả trứng.

     Mặc dù quá trình chế biến có vẻ đơn giản, nhưng nó đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm từ người làm bánh. Bánh cuốn thường được ăn kèm với nước chấm và các loại rau thơm, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm ngon. Đây cũng là một món ăn sáng quen thuộc mà người dân địa phương thường xuyên thưởng thức.

2. Gợi ý những quán bánh cuốn trứng Lạng Sơn ngon nhất

     Trong hành trình du lịch 1 ngày tại Lạng Sơn, bạn có thể bắt đầu ngày bằng việc thưởng thức bữa sáng với bánh cuốn trứng. Để lựa chọn quán phù hợp, bạn có thể ghé qua các địa điểm sau:

     Quán Bánh Cuốn Trứng Thục Oanh

     Địa chỉ: Đường Lê Lợi, gần nhà thi đấu thể dục thể thao, TP. Lạng Sơn.

     Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00

     Giá tham khảo: 7.000 VNĐ/bánh

     Quán nổi tiếng với bánh cuốn nóng hổi, dẻo thơm. Mức giá rất hợp lý, và phục vụ tận tình của cô chủ quán là điểm cộng.

     Quán Bánh Cuốn Trứng Trần Đăng Ninh

     Địa chỉ: Đường Trần Đăng Ninh, TP. Lạng Sơn.

     Giờ mở cửa: cả ngày.

     Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/suất

     Nếu bạn muốn thưởng thức bánh cuốn có trứng chần và thịt tái ngọt thơm, đây là địa điểm lý tưởng. Nguyên liệu được chọn lựa tỉ mỉ và đảm bảo an toàn.

     Quán Bánh Cuốn Trứng Bà Thắm

     Địa chỉ: Số 14 đường Nguyễn Du, trung tâm TP. Lạng Sơn.

     Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00

     Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/suất

     Quán nổi tiếng với bánh cuốn chuẩn vị xứ Lạng, chế biến theo cách truyền thống. Sự khéo léo và tỉ mỉ của người làm bánh tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn.

     Quán Bánh Cuốn Trứng Bắc Hùng

     Địa chỉ: Số 21 đường Nguyễn Du, trung tâm TP. Lạng Sơn.

     Giờ mở cửa: cả ngày.

     Giá tham khảo: 7.000 – 10.000 VNĐ/bánh

     Quán nằm ở khu vực trung tâm, thu hút nhiều du khách với bánh cuốn nóng hổi, thơm ngon, và giá rất phải chăng.

     Quán Bánh Cuốn Trứng Bà Thảo

     Địa chỉ: Số 13 đường Ngô Quyền, trung tâm TP. Lạng Sơn.

     Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00

     Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/suất

     Quán lâu đời, là địa điểm thưởng thức đặc sản lý tưởng với bánh cuốn thơm ngon và giá cả hợp lý.

Kết luận

     Qua bài viết, tôi đã giới thiệu cho bạn về cách làm và những quán bánh cuốn trứng ngon nhất ở Lạng Sơn. Hy vọng bạn sẽ có cơ hội đến thăm Lạng Sơn và thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Bánh cuốn trứng Lạng Sơn không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử của vùng đất này. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé. Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.